NOM DI GIN HERBE DE BISON – Gin à l’herbe de bison 35,00  €

NOMDIGIN Herbe de Bison – Gin artisanal belge Premium 43% (50 cl)

Découvrez NOMDIGIN Herbe de Bison, un gin artisanal belge Premium distillé à Liège, dans la plus pure tradition wallonne.
Élaboré à partir d’une eau-de-vie de vin redistillée avec des baies de genévrier, puis infusé d’herbe de bison naturelle, ce gin se distingue par ses notes végétales délicates, sa fraîcheur élégante et son équilibre aromatique unique.
Une création qui unit savoir-faire liégeois et esprit des plaines de l’Est, pour une expérience gustative aussi pure que raffinée.

Élaboration artisanale

• Base de gin issue de la distillation de d’alcool vinique.
• Redistillation avec baies de genévrier, angélique, cardamome et autres botaniques.
• Macération d’herbe de bison naturelle après distillation pour une touche herbacée douce et caractéristique.
• Rectification à l’eau déminéralisée pour une pureté parfaite.
• Teneur : 43 % vol.
• Produit et embouteillé artisanalement en Belgique – Wallonie – région de Liège.
• Contenance : 50 cl.

Notes de dégustation

Au nez, une fraîcheur végétale envoûtante, rappelant la rosée sur les herbes sauvages.
En bouche, les notes herbacées de l’herbe de bison se marient harmonieusement au genévrier pour un équilibre doux, frais et légèrement vanillé.
Une interprétation belge et élégante d’un grand classique aromatique, tout en finesse.